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BALKAN TASTE
Suppen
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Schnitzel
Frisch vom Grill
Fischgerichte
Burger
Für unsere Kleinen
Beilagen
Desserts
Suppen
Alle Suppen werden jeden Tag nach unserem Hausrezept frisch für Sie zubereitet.
Serbische Bohnensuppe (klein)
mit Speck, Gemüse, frischen Gewürzen und Brot
7,00 €
Serbische Bohnensuppe (groß)
mit Speck, Gemüse, frischen Gewürzen und Brot
8,50 €
Kalbseintopf (klein)
mit zartem Kalbfleisch, Gemüse und Brot
7,50 €
Kalbseintopf (groß)
mit zartem Kalbfleisch, Gemüse und Brot
9,50 €
Cobanac Small
Kräftiger Eintopf mit dreierlei Fleisch und Gemüse
7,50 €
Cobanac Large
Kräftiger Eintopf mit dreierlei Fleisch und Gemüse
9,50 €
Salate
Alle Salate werden mit einer hauseigenen Marinade zubereitet.
Gemischter Beilagensalat
3,50 €
Serbischer Salat (scharf)
mit Tomaten, Gurken und scharfer Pfefferoni
4,00 €
Sopska Salat
mit gemischtem Salat und geriebenem Weichkäse
4,50 €
Krautsalat
3,50 €
Fermentiertes Kraut (nur im Winter)
4,00 €
Cesar Salat
11,50 €
Backhendl Salat
10,50 €
Gegrillte Paprika mit Knoblauch
4,20 €
Gegrillte Paprika (scharf)
4,20 €
Schnitzel
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Wiener Schnitzel vom Schwein
13,50 €
Wiener Schnitzel von der Pute
14,50 €
Karadjordjeva vom Schwein
mit Frischkäse und Schinken gefüllt
15,50 €
Karadjordjeva von der Pute
mit Frischkäse und Schinken gefüllt
16,50 €
Cordon Bleu vom Schwein
13,50 €
Cordon Bleu von der Pute
14,50 €
Frisch vom Grill
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Cevapcici (small)
8,50 €
Cevapcici (medium)
9,50 €
Cevapcici (large)
10,50 €
Cevapcici in Kajmak ( small)
10,50 €
Cevapcici in Kajmak (medium)
11,50 €
Cevapcici in Kajmak (large)
12,50 €
Pljeskavica
mit Fleischlaibchen nach serbischem Originalrezept
12,50 €
Gefüllte Pljeskavica
mit Frischkäse und Schinken gefüllte Fleischlaibchen
15,50 €
Gurmanska Pljeskavica
mit gewürfelten Käsestückchen und Speck gefüllte Fleischlaibchen
15,50 €
Grillspieß
mit saftigem Schweinefleisch
14,50 €
Vjesalica - Schweinskarree
gefüllt mit Schinken und Kajmak
16,50 €
Hühnerspieß mit Gemüse
16,00 €
Grillkotelett
13,50 €
Mesni Ustipci (Fleischlaibchen)
Mit Gauda und Speck
12,50 €
Gegrillte Hühnerkeulen
ausgelöst
14,50 €
Gegrillte Hühnerbrust
11,50 €
Gefüllte Hühnerbrust
gefüllt mit Schinken und Käse im Speckmantel
16,50 €
Gefüllte Hühnerkeule
Gefüllte Hühnerkeule wird mit Pommes oder Beilage nach Wahl Serviert
16,50 €
Hausplatte (1 Person)
mit gemischtem Fleisch vom Grill, Bratkartoffeln, Reis, Gemüse und einem Fladenbrot
16,50 €
Hausplatte (2 Personen)
mit gemischtem Fleisch vom Grill, Bratkartoffeln, Reis, Gemüse und einem Fladenbrot
33,00 €
Pljeskavica 1kg
Pljeskavica 1kg mit Gouda,Cheddar und Speckwürfel wird mit Garnierung und Beilagen (Bratkartoffeln,Gemüse und Fladenbrot)serviert
34,00 €
Balkan Taste Platte (für 3 Personen)
es gibt verschiedenes vom Grill(Gefüllt)mit Beilagen und Garnierung,Preis P.p
57,00 €
Fischgerichte
Forelle
11,90 €
Goldbrasse
15,90 €
Karpfen
11,90 €
Paniertes Fischfilet
10,90 €
Burger
Alle Burger werden mit Steakpommes frites serviert.
Hamburger
mit Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Salat
11,50 €
Cheeseburger
mit Rindfleisch, Cheddar, Tomaten, Zwiebeln und Essigurken
12,50 €
Chickenburger
mit Hühnerfilet, Texas Chicken Barbecue-Rub, Cheddar, Tomaten, Mayonnaise und Salat
12,50 €
Homestyle Burger
mit Rindfleisch, Speck, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Cheddar und Salat
14,50 €
Banja Luka Burger
mit Schärfegrad nach Wahl
14,50 €
Für unsere Kleinen
Kinderwiener
mit Pommes frites
7,50 €
Hühnerfilet
mit Gemüsereis und Champignonssauce
7,50 €
Beilagen
Pommes frites
3,20 €
Bratkartoffeln
3,20 €
Fladenbrot
2,00 €
Reis
3,20 €
Sataras Letscho
3,20 €
Champignons vom Grill
3,50 €
Ajvar
1,00 €
Kajmak - traditioneller Frischkäse
1,50 €
Desserts
Gefüllte Palatschinken
mit einer Zutat nach Wahl
6,50 €
Schokosouflee
8,90 €
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